
Ντόνατς με κανέλα και ζάχαρη
ΓΙΑ 20 ΝΤΟΝΑΤΣ ΤΩΝ 40 ΓΡ. ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη ντόνατς 180 γρ. νερό 25 γρ. γάλα σκόνη 1 αβγό 30 γρ. ζάχαρη 25 γρ. μαγιά νωπή 65 γρ. βούτυρο, λιωμένο 370 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 γρ. μπέικιν πάουντερ 4 γρ. Αλάτι Για τα ντόνατς 300 γρ. ζάχαρη 15 γρ. κανέλα ζύμη…

Αυθεντικά Αμερικάνικα Brownies
Πανεύκολα και λαχταριστά Μπράουνις – Brownies για παιδιά κι όχι μόνο! Μία γρήγορη, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για Αυθεντικά Αμερικάνικα Brownies, που μας έστειλε ο φίλος του KidsGo, Νέαρχος και τα παιδάκια του. Τον ευχαριστούμε πολύ πολύ που μοιράστηκε μαζί μας την συνταγή του!!! Δοκιμάστε τα, είναι υπέροχα! Brownies που ξετρελαίνουν τους πάντες! Υπενθύμιση: τα…

Σορμπέ με φράουλες
Δροσερό, απολαυστικό σορμπέ φράουλας για όλες τις ώρες! 500 γραμμ. φρέσκιες φράουλες 170 γραμμ. ζάχαρη 170 γραμμ. νερό 1/4 κ.γλ. χυμό λεμονιού Διαλέγουμε φράουλες ώριμες, κατακόκκινες και σφιχτές. Τις πλένουμε καλά, αφαιρούμε το κοτσάνι και τις κόβουμε σε κομμάτια. Τις αλέθουμε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού. Ρίχνουμε τη ζάχαρη με το νερό σε κατσαρολάκι…

Limoncello: ένα ποτό για τις ανοιξιάτικες νύχτες μας!
Τώρα που μπήκε η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, θέλουμε να πίνουμε δροσιστικά ποτά, γεμάτα άρωμα. Τι θα λέγατε λοιπόν, για λίγο limoncello; Φέρτε στο μυαλό σας το limoncello και αμέσως μια γλυκιά γεύση λεμονιού θα αρχίσει να αναδύεται στον ουρανίσκο σας. Το εντυπωσιακό είναι ότι αυτό το ποτό που έχει το…